Wird das Don Simon’s wieder öffnen? Das Lokal im historischen Schieferhaus ist nun schon seit Mitte Juni geschlossen. Damit klafft eine Wunde in der städtischen Gastroszene, die Kämmerer Simon Thienel ursprünglich schnellstmöglich versorgen wollte. Eine Antwort, wie es nun mit dem Don Simon’s weitergeht, gab’s am Dienstag, 1. August, nicht. LokalDirekt fragte nach und erhielt folgende Antwort: „Wir kommen proaktiv auf die Medien unaufgefordert zu“, so Thienel. Wann und ob Gäste also wieder im Schieferhaus einkehren können, ist unklar.
Fristen sind abgelaufen
Exakt zehn Tage räumte er der Familie Hewakandamby per Statement am 10. Juli ein (wir berichteten), um vier bis fünf Angestellte zu finden. Und zwar im gegenseitigen Einverständnis, sagte er damals.
Darin hieß es im Wortlaut: „Fakt ist aber auch, dass das Don Simon’s schließen muss und wird, wenn nicht innerhalb der nächsten zehn Tage Personal gefunden wurde.“ Auf Nachfrage von LokalDirekt korrigierte sich Thienel noch am selben Tag nach oben und verschaffte den Gastronomen daraufhin bis Ende Juli Zeit. Doch auch diese Frist ist nun abgelaufen. Sollte das Lokal dauerhaft schließen, ist die Stadt als Eigentümerin der Immobilie für die Suche eines Nachfolgers zuständig.
Nun gilt es abzuwarten, wann die Stadt ein neues Statement zur Zukunft des Don Simon’s abgibt.
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