„Den habe ich fast alleine gebacken“, sagt Jens Fengler zur Begrüßung und deutet auf den Apfelkuchen, der auf dem Tisch steht. Das Rezept, so erklärt er, sei natürlich auch in seinem Kochbuch zu finden. Für dieses hat er zusammen mit Martina Prüschenk – seiner Managerin, wie er sie nennt – vom Johannes-Busch Wohnverbund rund 20 Rezepte nachgekocht, fotografiert und beschrieben. Die erste Auflage umfasste 500 Exemplare – und war schnell vergriffen. Nun ist das Kochbuch mit dem Titel „Einfach lecker kochen“ an verschiedenen Stellen in Lüdenscheid wieder erhältlich.

„Erfolg war überwältigend“

Mit viel Engagement, so erzählt Martina Prüschenk, habe der Hobbykoch sein Buch beworben. Und das auch über die Stadtgrenze hinaus: So landete beispielsweise ein Exemplar im Briefkasten von Lilo Wanders auf der Hamburger Reeperbahn. Im Rahmen eines Ausflugs mit dem evangelischen Johanneswerk hinterließ Jens Fengler ihr dieses dort persönlich.

Durch seine steten Bemühungen waren dann innerhalb weniger Monate alle Exemplare vergriffen – und durch den Verkaufspreis eine Summe in Höhe von 1500 Euro zustande gekommen. Darüber freuen durften sich alle Besucher des Tagestreffs an der Philippstraße – und für einen Ausflug ihrer Wahl abstimmen.

„Größer träumen“

Die meisten Besucher des Treffs leben in ihren eigenen Wohnung. Das Geld jedoch ist meist knapp: Nur selten verfügen sie über die finanziellen Mittel, regelmäßig an Touren und Ausflügen, wie Zoobesuchen oder Schifffahrten, die vom Johanneswerk angeboten werden, teilzunehmen. Umso größer die Freude über den Erlös aus dem Kochbuch: Jeder Besucher durfte einen Wunsch äußern und auf Plakate schreiben, über die am Ende auch abgestimmt wurde.

Zu Beginn war die Hoffnung übrigens, einen Ausflug in einen Freizeitpark ins Sauerland machen zu können. Nachdem die Erlössumme dann feststand, war jedoch schnell klar: „Wir durften größer träumen als von einem Tag im Panoramapark“, freut sich Martina Prüschenk.

Bootsfahrt und Aquarium

Die meisten Stimmen bekam die Fahrt auf dem Partyboot „Moby Dick“ – Buffet und Musik inklusive. Und so ging die Fahrt an einem Tag im vergangenen Juni von Bonn aus am Drachenfels vorbei bis nach Linz.

Aber auch für diejenigen, die lieber festen Boden unter den Füßen behalten wollten, gab es eine Alternative – und zwar in Form eines Ausflugs in das Oberhausener SeaLife. Nach dem Besuch des Aquariums ließ die Gruppe den Ausflug beim Italiener ausklingen.

Zweite Auflage kostenlos erhältlich

Nachdem Jens Fengler sich weiterhin für eine zweite Auflage des Buches einsetzte, übernahm die Kosten für den Druck nun der Wohnverbund Märkischer Kreis des Evangelischen Johanneswerks gGmbH. Und so werden ab der kommenden Woche weitere 1000 Exemplare erhältlich sein – und das sogar kostenlos.

Ausliegen werden diese im Museums-Café der Stadt Lüdenscheid, im Café Philippstraße und in der Verwaltung des Wohnverbundes an der Bodeschwinghstraße.

Spenden willkommen

Neben den Kochbüchen wird an jeder Ausgabestelle der Neuauflage auch eine Spardose zu finden sein. Denn: „Ohne die großzügigen Spenden für die erste Auflage wären die Ausflüge nicht möglich gewesen. Wir haben sogar noch etwas Geld übrig, welches wir jetzt für die Weihnachtsfeier verwenden können“, erklärt Martina Prüschenk.

Deshalb sollen auch die Spenden für die neue Auflage wieder vollumfänglich den Besuchern des Cafés an der Philippstraße – einem Treffpunkt für Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen – zugute kommen.