Mit einem Mitmach-Angebot auf dem Stadtparkfest am 21. Juni hat die Verbraucherzentrale NRW in Lüdenscheid über Lebensmittelverschwendung aufgeklärt und praktische Tipps für den Alltag vermittelt.
Lebensmittel werden häufig aus Unsicherheit entsorgt, obwohl sie oft noch genießbar sind. Nach Angaben der Verbraucherzentrale landen in Deutschland pro Person jährlich rund 78 Kilogramm Lebensmittel im Müll. Weltweit wird etwa ein Drittel aller produzierten Lebensmittel weggeworfen.
Um für das Thema zu sensibilisieren, bot die Umweltberatung der Verbraucherzentrale auf dem Stadtparkfest das interaktive „Voll-Gut-Quiz“ an. Besucher konnten dabei einschätzen, ob verschiedene Lebensmittel noch verzehrt werden können oder nicht. Auf einem gedeckten Tisch waren unter anderem Tomaten, Bananen, Fleisch und weitere Lebensmittel abgebildet, die bereits einige Zeit im Kühlschrank oder Vorratsschrank gelagert wurden.
„Viele Menschen sind unsicher, ob Lebensmittel noch genießbar sind“, erklärt Fabian Braukhoff, Abfall- und Umweltberater der Verbraucherzentrale NRW. „Mit dem Quiz möchten wir alltagstaugliche Tipps vermitteln, um Lebensmittelverluste zu vermeiden.“
Als kleine Anerkennung für die Teilnahme verteilte die Verbraucherzentrale Giveaways aus dem Projekt „Wertvoll NRW“.
Projekt „Wertvoll NRW“
Die Aktion war Teil des Projekts „Wertvoll NRW – Landesweite Initiative für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln“ der Verbraucherzentrale NRW. Das nordrhein-westfälische Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerium fördert das Projekt bis Ende 2026.
Ziel ist es, Lebensmittelverluste in Privathaushalten zu reduzieren und Verbraucherinnen und Verbraucher für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren. Mit Aktionen, Informationsangeboten und Kooperationen vermittelt die Verbraucherzentrale praktische Tipps für Einkauf, Lagerung und Verwertung von Lebensmitteln.
